WebTV Firmalar Künye İlanlar

Öztan ve Acıoğlu Kıbrıs'ta Gaziantep Mutfak Kültürünü Tanıtacak

Editör: Teknisyen

Yayın : 10 Aralık 2021 11:42

Güncelleme : 10 Aralık 2021 11:42

Gaziantep Gastronomisinin iki ünlü ismi olan Tahir Tekin Öztan ve Uğur Acıoğlu Gaziantep mutfak kültürünün tanıtımı için Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ne gidiyor. Girne Amerikan Üniversitesinin 13 Aralık 2021 tarihinde düzenleyeceği bir etkinlikte söyleşi yapacak olan Öztan ve Acıoğlu konuklar için Gaziantep kış yemeklerinden bazılarını yaparak ikram edecekler.

Türk mutfak kültürünün tanıtımına yönelik birçok projeye imza atan Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan ve Gaziantep Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Uğur Acıoğlu Kıbrıs Girne Üniversitesi'nin konuğu olarak Kıbrıs'a gidiyor. Türk mutfak kültürünün yanı sıra Gaziantep mutfağını ve gastronominin ülke ekonomisine sağlayacağı katkıları katılımcılarla paylaşacak olan Öztan ve Acıoğlu söyleşi öncesi Gaziantep'in kış yemeklerinden örnekleri de uygulamalı olarak yaparak konuklarına ikram edecekler. Konuyla ilgili bir değerlendirme yapan Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan " Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin ilk üniversitesi olan Girne Amerikan Üniversitesi'nin konuğu olarak ben ve GTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Uğur Acıoğlu Gaziantep Mutfağı ve gastronomi konulu bir söyleşi için konuk olarak davet edildik. Elbette yavru vatanımızda ülkemizi tanıtmak, dünyanın farklı ülkelerinden gelen öğrencilere Gaziantep kültürü ve gastronomisini anlatmak bizler için büyük önem taşıyor. Söyleşi öncesi kentimizin kış yemeklerinden birkaç örnek yaparak konuklarımıza tattıracağız. Dünya genelinde yaşanan gıda krizi için aslında Gaziantep mutfağı örnek bir çözüm olabilir. Nitekim Kurtuluş Savaşı sırasında Gaziantepli annelerimiz bir otun kökünden ayrı, sapından ayrı yaprağından ayrı yemekler yapmayı ve bunları sofraların vazgeçilmezi haline getirmeyi başarmış insanlardır" dedi. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetine gidecek olan Ünlü Şef Tahir Tekin Öztan ve Uğur Acıoğlu 13 Aralık 2021 tarihinde Girne Amerikan Üniversitesi'nde Türk Mutfak Kültürünü ve Gaziantep Mutfağını tanıtacak.

Bir Yorum Bırakın

Adınız

E-Posta Adresi ( Yayınlanmayacak )

Yorumunuz

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

Önceki Haber

Nizip Jandarma Komutanı Beyazıt Kalıçlı’dan NTO’ya Ziyaret

Sonraki Haber

Hasan Kalyoncu Üniversitesi’nde sempozyum

Popüler Yazılar

Nöbetçi Eczaneler

8 Aralık 2025 Pazartesi Günü Nöbetçi Eczaneler

TAKIMLAR	O	G	B	M	A	Y	AV	P
Galatasaray	32	26	5	1	82	31	51	83
Fenarbahçe	32	23	6	3	80	32	48	75
Samsunspor	33	17	6	10	50	38	12	57
Beşiktaş	32	15	10	7	49	32	17	55
Başakşehir	32	15	6	11	54	45	9	51
Eyüpspor	33	14	8	11	49	41	8	50
Göztepe	32	12	10	10	53	40	13	46
Trabzonspor	32	12	10	10	53	40	13	46
Kasımpaşa	32	10	13	9	54	56	-2	43
Konyaspor	33	12	7	14	41	45	-4	43
Antalyaspor	32	12	7	13	35	55	-20	43
Gaziantep FK	32	12	6	14	41	45	-4	42
Kayserispor	32	10	11	11	40	50	-10	41
Rizespor	32	12	4	16	38	50	-12	40
Alanyaspor	32	9	8	15	37	48	-11	35
Sivasspor	33	9	7	17	44	57	-13	34
Bodrum FK	32	9	7	16	24	37	-13	34
Hatayspor	32	4	7	21	35	66	-31	19
Adana Demir	32	2	4	26	28	79	-51	-2

TAKIMLAR	O	G	B	M	A	Y	AV	P
Kocaelispor	37	20	9	8	64	40	24	69
Gençlerbirliği	37	18	11	8	52	34	18	65
F. Karagümrük	37	18	9	10	53	35	18	63
İstanbulspor	37	19	4	14	64	38	26	61
Erzurumspor FK	37	18	7	12	52	31	21	61
Bandırmaspor	37	16	13	8	50	44	6	61
Iğdır F.K	37	16	10	11	56	31	25	58
Boluspor	37	16	10	11	59	40	19	58
Amed Sportif F.	37	14	15	8	43	33	10	57
Çorum Fk	37	14	12	11	49	42	7	54
Ümraniyespor	37	14	11	12	48	41	7	53
Erokspor	37	13	13	11	53	48	5	52
A. Keçiörengücü	37	14	9	14	59	49	10	51
Pendikspor	37	13	9	15	44	49	-5	48
Sakaryaspor	37	12	12	13	46	54	-8	48
Ankaragücü	37	13	6	18	47	48	-1	45
Manisa FK	37	13	6	18	49	52	-3	45
Şanlıurfaspor	37	11	7	19	45	54	-9	40